Buah pepaya adalah buah khas kota Boyolali.Buah pepaya dimakan dagingnya, baik ketika muda maupun masak. Daging buah muda dimasak sebagai sayuran. Daging buah yang sudah masak dimakan segar. Daun pepaya juga digunakan untuk sayuran pelunak daging. Selain mengandung banyak air, vitamin a, vitamin c, pepaya ini juga dapat meningkatkan nafsu makan. Produksi pepaya terbanyak di boyolali terdapat di kecamatan Mojosongo, Teras dan sekitarnya.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar